CUCINARE AZIONE UMANA

Cucinare è azione umana, solo umana, non conosciuta dagli altri viventi sulla terra. E, di fatto, umanesimo, perchè chiama e richiama uomini e donne, convoca piante, animali e anche minerali (il sale) e canta il sapore del mondo.

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IL METODO

RistorExpo_1024

Obiettivo Lavoro

Importante innovazione nel campo dell’orientamento alla scelta del proprio futuro il nuovo portale EduscopioLavoro della Fondazione Giovanni Agnelli offre una piattaforma ...

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